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Julie Andrieu - Chaîne officielle
France
Приєднався 29 кві 2015
Bienvenue sur ma chaîne UA-cam ! 🎬
Vous y retrouverez des vidéos de mes recettes et astuces de cuisine 🍽️
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MES 10 LEÇONS POUR RÉUSSIR LE BUN MAISON 🍞🐰
00:00 - Introduction
00:20 - Leçon 1 : Mélangez levure, eau et sucre
01:13 - Leçon 2 : Intégrez la moitié de l’œuf battu à la préparation
01:36 - Leçon 3 : Ajoutez le beurre ramolli et la farine (T 55)
01:58 - Leçon 4 : Ajoutez le lait puis le sel
02:10 - Leçon 5 : C’est le moment de mettre la main à la pâte !
03:33 - Leçon 6 : Déposez la boule de pâte dans un saladier fariné
04:06 - Leçon 7 : Découpez vos buns et laissez-les reposer 1h30
06:11 : Leçon 8 : Badigeonnez de lait et saupoudrez de graines de sésame
07:10 - Leçon 9 : Au four !
07:31 - Leçon 10 : Prochaine étape : la garniture
LA RECETTE ▶️ www.julieandrieu.com/recettes/buns-a-burger
00:20 - Leçon 1 : Mélangez levure, eau et sucre
01:13 - Leçon 2 : Intégrez la moitié de l’œuf battu à la préparation
01:36 - Leçon 3 : Ajoutez le beurre ramolli et la farine (T 55)
01:58 - Leçon 4 : Ajoutez le lait puis le sel
02:10 - Leçon 5 : C’est le moment de mettre la main à la pâte !
03:33 - Leçon 6 : Déposez la boule de pâte dans un saladier fariné
04:06 - Leçon 7 : Découpez vos buns et laissez-les reposer 1h30
06:11 : Leçon 8 : Badigeonnez de lait et saupoudrez de graines de sésame
07:10 - Leçon 9 : Au four !
07:31 - Leçon 10 : Prochaine étape : la garniture
LA RECETTE ▶️ www.julieandrieu.com/recettes/buns-a-burger
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Відео
MES 10 LEÇONS POUR RÉUSSIR LE BURGER MAISON 🍔
Переглядів 29 тис.11 місяців тому
00:00 - Introduction 00:37 - Leçon 1 : choisissez votre viande avec soin 01:23 - Leçon 2 : façonnez vous-même votre steak 01:59 - Leçon 3 : Préparez la sauce 02:51 - Leçon 4 : faites rissoler la poitrine fumée 03:40 - Leçon 5 : badigeonnez les steaks de moutarde 04:55 - Leçon 6 : recouvrez les steaks avec la poitrine, le fromage et enfournez 05:36 - Leçon 7 : Faites dorer les buns à la poêle 06...
Julie Andrieu x Waww La Table
Переглядів 12 тис.2 роки тому
J’ai ouvert les portes de ma salle à manger à Waww La Table. C’était l’occasion de jeter un pont entre ma passion pour la cuisine et l’art de recevoir à travers le dressage d’une table que j’ai voulue empreinte de fraîcheur et de poésie. Si j’ai l’habitude de varier les mises en scène, cette fois-ci j’ai choisi de marier la sobriété d’une nappe blanche à la gaieté des fleurs de mon jardin : piv...
Julie Andrieu x INTERCITÉS
Переглядів 27 тис.2 роки тому
VIDEO TOURNEE DANS DES CONDITIONS EXCEPTIONNELLES, LE PORT DU MASQUE EST ACTUELLEMENT OBLIGATOIRE A BORD DES TRAINS. _ Comme vous le savez, avec Les Carnets de Julie, je fais voyager les Français toute l’année dans l’Hexagone pour vous faire découvrir des savoir-faire et les meilleurs produits de nos artisans. Cela m’a tout naturellement amené à m’associer à Intercités 🚆 que j’accompagne depuis...
RISOTTO AUX LÉGUMES 🍚🇮🇹 - LA RECETTE EN UN CLIN D’ŒIL
Переглядів 26 тис.2 роки тому
Voici une version condensée de mon cours particulier de cuisine sur le risotto aux légumes. Vous y trouverez toutes mes astuces et conseils pour réussir ce plat emblématique de la gastronomie italienne à tous les coups. Andiamo ! _ Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients 2 ou 3 oignons bottes 280 g de riz arbrorio, carnarolli ou vialone nanno...
MES 10 LEÇONS POUR RÉUSSIR UN CROQUE-MONSIEUR 🥪
Переглядів 159 тис.3 роки тому
00:00 - Introduction 00:33 - Leçon 1 : On choisit quel pain ? 00:47 - Leçon 2 : Béchamel ou pas ? 00:56 - Leçon 3 : Comment la réussir à tous les coups ? 01:48 - Leçon 4 : Faut-il toaster le pain ? 02:12 - Leçon 5 : Quel fromage choisir ? 02:55 - Leçon 6 : On commence par quoi ? 03:22 - Leçon 6 : Le bon jambon, tu choisiras 04:02 - Leçon 7 : Jambon-fromage ou fromage-jambon ? 04:51 - Leçon 9 : ...
Recette : Beignets et tempuras de légumes de Julie - Les Carnets de Julie
Переглядів 6 тис.5 років тому
Beignets de légumes de Julie Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 à 15 minutes Temps de repos : 2 heures Ingrédients : Pour la pâte à beignets : 240 g de farine (T45 ou 55) 30 cl de lait demi-écrémé 2 œufs 6 CS de cidre (ou bière) 1 bonne CC de bicarbonate (ou levure chimique) Pour les beignets à la grecque : Courgettes Ciboule Aneth Sel et poivre Pour les autres beignets de l...
Recette : Petits farcis niçois de Julie - Les Carnets de Julie
Переглядів 5 тис.5 років тому
Petits farcis niçois de Julie Pour 4 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 1 h 15 Ingrédients : Pour les légumes : 3 petites courgettes rondes 2 aubergines moyennes 3 tomates 2 gros oignons blancs 1 CS rase de concentré de tomate Pour la farce : 350 g de viande cuite (épaule d’agneau et talon de jambon) 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de persil 1 CS de brins de thym frais u...
Recette : Omelette norvégienne vanille-framboise de Julie - Les Carnets de Julie
Переглядів 2,3 тис.5 років тому
Omelette norvégienne vanille-framboise de Julie Pour 8 personnes Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 40 minutes 10 minutes Temps de repos : 10 minutes 1 à 2 heures Ingrédients : 75 cl de bonne glace vanille 50 cl de sorbet framboise 100 g de framboises fraîches Pour le sirop : 15 cl d’eau 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1 CS de jus de citron 1 CS de marasquin ou alcool de vot...
Recette : Club sandwich traditionnel de Julie - Les Carnets de Julie
Переглядів 7 тис.5 років тому
Club sandwich traditionnel de Julie Pour 1 Club Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : 3 tranches de pain de mie décroûté 1/2 tomate mondée (pelée) et épépinée 2 poignées de feuilles de laitue iceberg émincée 4 tranches fines de lard fumé 60 g de lamelles de poulet rôti (utilisez des restes de poulet rôti). 1 œuf dur coupé en tranches 3 CS de mayonnaise bi...
Recette : Ratatouille de Julie - Les Carnets de Julie
Переглядів 6 тис.5 років тому
La ratatouille de Julie, inspirée de Jacques Médecin Pour 8 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 h 45 Ingrédients : 650 g d’aubergines 650 g de poivrons de toutes les couleurs 650 g de courgettes 650 g d’oignons blancs 1 kg de tomate 4 gousses d’ail 10 CS d’huile d’olive (2 CS pour chaque légume) 10 g de sel Thym Origan Basilic Pesez 10 g de sel et mettez-le de côté....
Interview - Julie vue par son mari dans C à vous
Переглядів 17 тис.5 років тому
À l'occasion de son passage sur le plateau de C à vous, Julie Andrieu a eu le droit à une petite surprise : les équipes de l'émission ont rencontré son mari pour lui poser quelques questions... Voici ses réponses. Novembre 2014
Interview - Julie sur KTO
Переглядів 7 тис.5 років тому
Portrait et interview de Julie dans KTO, en mars 2012
Interview - Julie dans À la bonne heure
Переглядів 2,1 тис.5 років тому
Julie répond à Stéphane Bern dans À la bonne heure sur RTL, octobre 2017
Interview - Julie dans À la bonne heure
Переглядів 1,3 тис.5 років тому
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Interview - Julie dans On N'est Pas Couché
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Interview - Julie répond à Alessandra Sublet sur Europe 1
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Interview - Julie répond à L' Académie du goût
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Julie parle de son livre La Meilleure façon de manger x L' Académie du goût
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La cuisine des enfants - Les Carnets de Julie
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Le hachis Parmentier - Les Carnets de Julie
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Confitures à la carte ! - Les Carnets de Julie
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La cuisine anti-gaspi - Les Carnets de Julie
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Raviolis à la carte ! - Les Carnets de Julie
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Soupes à la carte ! - Les Carnets de Julie
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La cuisine à l'huile d'olive - Les Carnets de Julie
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Les gâteaux au fromage - Les Carnets de Julie
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Le canard laqué - Les Carnets de Julie
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Bar, le poisson roi - Les Carnets de Julie
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Votre maîtrise de l'art culinaire et votre talent pour présenter sont vraiment impressionnants. De plus, votre bienveillance et votre gentillesse ajoutent une touche spéciale à chaque émission. Bravo !
Je n’aime pas les burger. Pourquoi vous ne faites plus de recette de poisson de chair blanche cuit vapeur avec une vinaigrette et des fleurs?
J'aime sa discrétion et j'admire sa sobriété ....quand elle goûte elle est terriblement économe ..je ne pourrais jamais 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Où trouvez les sets de tables ? Merci
top
elle me manque à la télé alors je vais venir souvent sur l'ordi Merci Julie ♥
Vous parlez bcp
Le rouge te va à merveille, j'espère que tu as 1 million de followers pour la nouvelle année 2024
Bonsoir. Bravo . Je vous souhaite une excellente année et pleins de bonnes choses et pleins de bonheur. Je vais encore vous suivre sur les réseaux et sur la télé aussi . J'espère aussi que vous ferait de nouvelles vidéos au jardin .Gros bisous. 😊💐🍀
La tv ? FR3 l’a virée pour mettre à sa place Sophie davant ! Quelle honte …
Bonne heureuse Année 🙏🏻🙏🏻😘🎆💐
Bonne année !! ❤
Bonne année 2024 mes meilleures vœux et une bonne santé 🎉🎉🎉😊❤🩷💛💚
Bonne année 2024!!!
Bravo, très bonne fêtes et une bonne et heureuse année 2024 💐🌹💋👍
Bonne année :D
Bonne année 2024 Julie 🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Elle est végétarienne elle mdr